مفردات الأطعمة باللغة الألمانية

ماية ابراهيم الفرج آخر تحديث : 18 سبتمبر، 2023 2143

data-ad-client="ca-pub-7669391738118021" data-ad-slot="1369091173" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

مفردات الأطعمة باللغة الألمانية، أنواع الطعام باللغة الألمانية مختلفة وعديدة. كما أن الطعام من الأمور المعبرة عن ثقافة الشعب الألماني، إذ إن مطبخ ألمانيا مثل كل الدول المشهورة بأكلة شعبية متداولة ومنتشرة فيها. على سبيل المثال الهند مشهورة بطعامها المليء بكثير من التوابل الحارة. كما أن بلاد الشام مشهورون بالحلوى اللذيذة. هكذا البلاد الشرقية معروفة بأكلاتها الدسمة ذات المذاق الشيق. كذلك الأمر في الدول الأوروبية، أثناء تواجدك في المطعم أو إذا كنت تتحدث مع الأصدقاء عن طعامك أو شرابك المفضل أو عندما تطلب قائمة الطعام عليك أن تفهم ما يوجد بالقائمة لتختار الطعام والشراب التي تريد تناوله والحصول عليه. ولذلك سوف نتعرف من خلال موقع ويكي أوروبا على كافة مفردات الأطعمة باللغة الألمانية في مقالنا التالي.

مفردات الأطعمة باللغة الألمانية

مفردات الأطَعمة باللغَة الألماَنية. كما يلي:

das Frühstück وجبة الإفطار.
das Mittagessen وجبة الغذاء.
das Abendessen وجبة العشاء.
der Appetit الشهية.
die Vorspeise المقبلات.
كعكة عيد الميلاد die Geburtstagstorte‫‫.
der Keks البسكويت.
بالإضافة إلى ذلك die wurst السجق.
das Brot الخبز.
das Brötchen كعكة الخبز.
die Butter الزبدة.
بالإضافة إلى ذلك der Kuchen الكعكة.
‫‫ die Torte التورتة.
das Bonbon الحلوى.
der Käse الجبن.
der Kaugummi العلكة.
das Hähnchen الدجاج.
‫‫ das Fleisch اللحم.
der Fisch السمك.
das Ei البيضة.
die Milch الحليب.
بالإضافة إلى ذلك die Schokolade ‫‫الشوكولاتة.

die Nüsse المكسرات.
die Cashewnuss الكاجو.
die Kokosnuss ‫‫جوز الهند.
die Haselnuss البندق.
die Pistazie الفستق.
بالإضافة إلى ذلك die Kaffeebohnen البن.
das Salz الملح.
der Zucker السكر.
die Suppe الحساء أو الشوربة.
بالإضافة إلى ذلك die Sahne القشدة.
der Butterschmalz السمن.
der Kümmel الكمون.
‫‫das Pfeffer الفلفل.
der Nachtisch الحلو.
بالإضافة إلى ذلك das Dessert الحلوى.
das Gericht أطباق الطعام.
der kaffee القهوة.
بالإضافة إلى ذلك der Nachtisch الحلو.
der Teig العجين.
das Mehl الدقيق أو الطحين.
die Pommes frites البطاطس المقلية.
das Spiegelei ‫‫البيض المقلي.
die Eiscreme الآيس كريم.
das Ketchup الكاتشب.
بالإضافة إلى ذلك ‫‫die Lasagne اللازانيا.
die Makkaroni \ die Nudel المعكرونة.
der Kartoffelbrei ‫‫البطاطا المهروسة.
die Haferflocken الشوفان.
بالإضافة إلى ذلك ‫‫der Pfannkuchen \ die Pastete الفطيرة.
die Pizza البيتزا.
die Nudeln الباستا.
das Popcorn الفشار.
die Rosine الزبيب.
der Reis الأرز.
der Schweinebraten لحم الخنزير المشوي.
die Salami السلامي أو اللحم المجفف.
der Lachs السلمون.
das Sandwich السندوتش.
بالإضافة إلى ذلك die Soße الصلصة.

المجموعة الثانية من مفردات الأطعمة باللغة الألمانية

der Sesam السمسم.
das Gewürz التوابل.
die Spaghetti السباغيتي.
das Steak شريحة اللحم.
der Eisbecher كأس البوظة.
die Sonnenblumenkerne بذور عباد الشمس.
das Sushi السوشي.
der Toast التوست أو الخبز المحمص.
die Waffel بسكويت الوافل.
der Tomatenketchup صلصة طماطم.
der hamburger البرغر.
بالإضافة إلى ذلك die Hähnchenstückchen دجاج مفروم.
das gebratene Hähnchen دجاج مقلي.
der Kebab الكباب.
der Senf الخردل.
das Dosengetränk مشروب معلب.
بالإضافة إلى ذلك die Erdnüsse فول سوداني.
die Oliven الزيتون.
der Eiswürfel مكعبات الثلج.
der Cocktail الكوكتيل.
der wein النبيذ.
der Cola الكولا.
der Wodka الفودكا.
der Orangensaft عصير البرتقال.
der Apfelsaft عصير التفاح.
بالإضافة إلى ذلك gebacken مخبوز في الفرن.
das Schnellbratgericht مقلي بشكل سريع.
mariniert متبل.
Geräuchert مدخن.
Püriert مهروس.
Gegrillt مشوي.
Getoastet محمص.
Getrocknet مجفف ومملح.
die Suppe الحساء.
der grüne Salat سلطة خضراء.
gedämpft مطهو بالبخار.
die Snack وجبات خفيفة.
بالإضافة إلى ذلك das Gebäck المعجنات.

das Curry الكاري.
die Brühe الشوربة.
das Omelett بيض أومليت أو عجة.
die klöße الزلابية.
der Käse الجبن.
die Konfitüre المربى.
der Porridge العصيدة.
das Eigelb صفار البيض.
بالإضافة إلى ذلك das Rührei بيض مخفوق
das Spiegelei بيض مقلي.
das Knäckebrot الخبز المقرمش.
die Getränke مشروبات.
بالإضافة إلى ذلك der Frühstückstisch مائدة الفطور.
das Dörrobst فواكه مجففة.
der Tee الشاي.
das Croissant الكرواسون.
die Pfannkuchen الفطائر.
بالإضافة إلى ذلك die Getreideflocken رقائق الحبوب.

الفواكه في اللغة الألمانية

أسماء الفواكه في اللغة الألمانية. كما يلي:

Das Obst الفاكهة.
der Apfel التفاح.
die Kirsche الكرز
بالإضافة إلى ذلك die Birne الكمثرى.
die Wassermelone البطيخ.
die Banane الموز.
die Zuckermelone الشمام.
die Zitrone الليمون.
die Grapefruit الجريب فروت.
بالإضافة إلى ذلك der Granatapfel الرمان.
die Honig العسل.
der Pfirsich الخوخ.
die Pflaume البرقوق.
die Aprikose المشمش.
die Mango المانجو.
die Orange البرتقال.
die Feige التين.
بالإضافة إلى ذلك die Mandarine اليوسفي.
die Dattel التمر.
die Kiwi الكيوي.
بالإضافة إلى ذلك die Beeren التوت.

شاهد أيضًا: التهنئة في اللغة الألمانية

المشروبات في اللغة الألمانية

أسماء المشروبات في اللغة الألمانية. كما يلي:

der Eistee الشاي المثلج.
der schwarze Kaffee قهوة سادة.
der Cappuccino الكابتشينو.
بالإضافة إلى ذلك der Espresso الإسبويسو.
der Schaum الرغوة.
der Pfefferminztee شاي بالنعناع.
der Schokoladenmilch شوكولاتة بالحليب.
بالإضافة إلى ذلك der Tee mit Milch شاي بالحليب.
der grüne Tee شاي أخضر.
der schwarze tee شاي سادة.
der Kräutertee شاي بالأعشاب.
der Kaffeemilch قهوة بحليب.
der Eiskaffee قهوة مثلجة.
der Tisch مائدة الطعام.
بالإضافة إلى ذلك Sauer حامض.

مصطلحات خاصة بالأطعمة باللغة الألمانية

فيما يلي مصطلحات وجمل خاصة بالأطعمة باللغة الألمانية:

Ich habe Hunger أنا جائع.
Ich mag keine Bohnen أنا لا أحب الفول.
Ich mag Sellerie أنا أحب الكرفس.
بالإضافة إلى ذلك Ich mag keinen Knoblauch أنا لا أحب الثوم.
Ich möchte keinen Pfeffer لا أريد فلفلًا في الطعام.
Das Essen ist kalt الطعام بارد.
Das ist angebrannt هذا الطعام محروق.
Ist es scharf? هل هو حار؟
Sind sie süß? هل هم حلو المذاق؟
Das war köstlich كان ذلك لذيذًا.
بالإضافة إلى ذلك Gut durch مطهو جيدًا.
أنا جائع Ich habe Hunger.
أكثر قليلًا Etwas mehr.

أكثر Mehr.
جزء Eine Portion.
قليل Ein bisschen.
بالإضافة إلى ذلك der Kunde العميل أو الزبون.
das Trinkgeld البقشيش أو الإكرامية.
بالإضافة إلى ذلك der Raucherbereich قسم التدخين.
der Nichtraucherbereich قسم غير المدخنين.
die Bar البار.
das Buffet البوفيه.
die Rechnung الحساب.
بالإضافة إلى ذلك die Quittung إيصال الحساب.
der Küchenchef الطباخ الرئيسي.
der Hilfskoch الطباخ المساعد.
der Kellner النادل.
die Kinderportion وجبة الطفل.
das Gedeck تحضير المائدة.
بالإضافة إلى ذلك die Küche المطبخ.
das Hauptgericht الطبق الرئيسي.
die Spezialitäten الأطباق الخاصة.
das Tablett الصينية.
die Beilage الطبق الجانبي.
das Glas الكأس.
بالإضافة إلى ذلك die Gabel الشوكة.
der Löffel الملعقة.
das Messer السكين.
der Dessertwagen عربة الحلويات.
der Preis السعر.
die Speisekarte القائمة.
أكثر مما ينبغي Zu viel.

أمثلة عن الأطعمة باللغة الألمانية. كما يلي:

?Was isst du gern ماذا تفضل أن تأكل؟
?Was ist dein Lieblingsgetränke ما هو مشروبك المفضل؟
Cola ist mein Lieblingsgetränk الكولا هي مشروبي المفضل.
?Was brauchst du ماذا تحتاج؟
بالإضافة إلى ذلك Ich brauche Milch und Käse أحتاج لبنًا وجبنًا.
?Was kostet eine Pizza كم سعر البيتزا؟
Eine Pizza kostet 30 Pfund تتكلف البيتزا 30 جنيهًا.
بالإضافة إلى ذلك ?Essen wir heute im Restaurant هل نأكل اليوم في المطعم؟
? Wie schmeckt das Essen im Restaurant كيف تجد طعم الأكل في المطعم؟
Das Essen im Restaurant schmeckt gut مذاق الطعام جيد.
Ich habe Hunger und Durst أنا جائع وعطشان.
Jetzt bin ich im Supermarkt الآن أنا في السوبر ماركت.
بالإضافة إلى ذلك Pizza ist mein Lieblingsessen البيتزا هي أكلتي المفضلة.
Ich esse gern Fisch أفضل أكل السمك.
Ich möchte Fleisch mit Gemüse أريد لحمًا بالخضار.
Ich möchte Mineralwasser أريد مياهًا معدنية.
Ich möchte Saft, bitte! من فضلك، أريد عصير!
Du trinkst nicht so gern Saft أنت لا تحب شرب العصير.
?Er fragt: Essen wir Garnelen mit Suppe هو يسأل: ما رأيك أن نأكل جمبري وشوربة؟
بالإضافة إلى ذلك Eine Flasche Cola, bitte! زجاجة كولا، من فضلك!
Ich möchte Reis mit Pommes Frites أنا أخذ أرز مع بطاطس محمرة.
Ich mag sehr Süßigkeiten أحب الحلوى كثيرًا.
Essen Sie gern Hähnchen? – Es schmeckt lecker هل تفضل أكل الدجاج؟ – مذاقه لذيذ.
Ich möchte Süßigkeiten und Snacks أنا أحب الحلوى والمقرمشات.
بالإضافة إلى ذلك Ich möchte Marshmallow nicht essen أنا لا أود أن أتناول حلوى الخطمى.

شاهد أيضًا: الأقارب باللغة الألمانية

محادثة الأطعمة باللغة الألمانية

إليكم محادثة للأطعمة باللغة الألمانية. كما يلي:

Ich gehe mit meinem Bruder in den Supermarkt, um Dinge für den Haushalt zu kaufen. أذهب إلى السوبر ماركت مع أخي لكي نشتري متطلبات المنزل.
Eine Große Packung Nudeln, zwei Kilo Zucker und drei Kilo Mehl brauchen wir نحتاج لشراء علبة كبيرة من المعكرونة، 2 كيلوغرام من السكر وثلاثة كيلوغرامات من الدقيق.
Wir brauchen auch vier Kilogramm Kartoffeln, Sechs Flaschen Bier, und Fünf Packungen Apfelsaft. نحتاج أيضًا إلى أربعة كيلوغرامات من البطاطس، وست زجاجات من البيرة، وخمس علب من عصير التفاح.
Würstchen sind im Angebot und kosten nur 15 Euro السجق عليه عرض ويكلف فقط 15 يورو.
Wir brauchen auch Obst, In einer Tüte sind sieben kleine Äpfel verpackt. نحتاج أيضًا إلى الفاكهة، هناك سبع تفاحات صغيرة معبأة في كيس.
Der Einkauf kostet ganz 60 Euro تكلفة الشراء 60 يورو.

الجزء الثاني من محادثة الأطعمة باللغة الألمانية

Ich möchte einen Tisch für zwei Personen reservieren أود حجز طاولة لشخصين.
Bitte folgen Sie mir, ich bringe Sie zu Ihrem Tisch. من فضلك اتبعني، سآخذك إلى طاولتك.
Darf ich Ihnen Getränke bringen? هل أحضر لك المشروبات؟
Die Speisekarte bitte zuerst أرغب في قائمة الطعام أولاً من فضلك.
Wir bestellen eine Flasche Weißwein und einen Liter Wasser سنطلب زجاجة من النبيذ الأبيض ولترًا من الماء.
Zum Essen haben Sie gewählt? هل اخترت وجبتك؟
wir bekommen als Vorspeise die Suppe, als Hauptspeise nehmen wir die Nudeln, eine Pizza und einen Salat. نحصل على الحساء كمقبلات، والطبق الرئيسي المعكرونة والبيتزا والسلطة.
Sehr gern. Möchten Sie Kartoffelsalat oder grünen Salat? بكل سرور، هل تريد سلطة بطاطس أم سلطة خضراء؟
Gern grünen Salat سلطة خضراء.
Ist alles in Ordnung? هل كل شيء جيد؟
Sind Sie zufrieden? Wie sind die Nudeln? Schmeckt die Pizza? هل أنت راض عن الطعام؟ كيف هي المعكرونة؟ هل طعم البيتزا جيد؟
Ja, das Essen ist wunderbar. نعم الطعام رائع.
Wir hätten gern Nachtisch. Bringen Sie uns nochmals die Speisekarte bitte? نود الحلوى، أحضر لنا القائمة مرة أخرى، من فضلك؟
Wir hätten gern ein Tiramisu und einen Schokoladenkuchen. نرغب في التيراميسو وكعكة الشوكولاتة
Wir möchten gern bezahlen. نود أن ندفع الحساب.
Gern, bar oder mit Karte? بكل حب، هل ستدفع نقدًا أم بالبطاقة؟
Bar. Und bitte möcht eine Rechnung أود الدفع نقدًا وأرغب في الفاتورة من فضلك.

شاهد أيضًا: أعضاء جسم الإنسان

الأسئلة الشائعة حول مفردات الأطعمة باللغة الألمانية

ماذا يأكل الألمان في الغذاء؟

في الواقع بقيت المأكولات التقليدية المحلية التي تعتمد على لحوم الخنزير والبقر والطيور صامدة. أما عن الأسماك فأكثرها شعبية في ألمانيا هي أسماك الرنجة والسلمون. كما يعتمد الألمان في وجباتهم المطبوخة على خضروات معينة أكثر من غيرها. على سبيل المثال البطاطا والسبانخ والجزر والملفوف والبقوليات.

ماذا يشرب الألمان؟

في الواقع تعد البيرة أو الجعة الشراب المفضل لدى الألمان. كذلك ووفقًا لإحصائيات يشرب كل ألماني أكثر من 100 لتر من الجعة سنويًا.

ما هو الفطور الألماني؟

في الواقع يشمل الفطور الألماني التقليدي أنواعًا عديدة من الخبز والمُربى مع الشاي أو القهوة، ومن يريد أن يبدأ يومه بمذاق آخر فبإمكانه أكل الخبز مع الجبن والنقانق. كما يحب الكثير من الألمان تناول خليط الشوفان مع الفواكه المجففة ومزجه مع الحليب أو الزبادي في الصباح.

في نهاية المطاف وصلنا لختام مقالنا مفردات الأطعمة باللغة الألمانية، نكون تعرفنا على مفردات الأطعمة باللغة الألمانية. كما تعرفنا على الفواكه والمشروبات في اللغة الألمانية. كذلك تعرفنا على أمثلة عن الأطعمة، ومحادثة للأطعمة في اللغة الألمانية.